骨质疏松已成为威胁人们健康的重要疾病之一，廖慧慧医生揭秘，依据中医“肾主骨”理论制定的药膳补钙方案，能有效预防骨质疏松。

“肾主骨”理论表明，肾脏的功能与骨骼的健康密切相关。当肾脏功能良好时，骨骼就能得到充足的滋养，从而保持坚韧。因此，通过药膳来补肾，进而达到补钙、预防骨质疏松的目的是可行的。

廖慧慧医生推荐了一些实用的药膳。海参枸杞粥是不错的选择。海参富含蛋白质、钙等营养成分，有补肾益精的作用；枸杞能滋补肝肾。取海参 50 克、枸杞 20 克、大米 100 克。将海参泡发切碎，与枸杞、大米一起加水煮粥。每天食用，可补充钙质，增强肾脏功能。

还有山药芡实排骨汤。山药能补脾养胃、补肾涩精，芡实可益肾固精、补脾止泻，排骨富含钙。准备山药 200 克、芡实 50 克、排骨 300 克。将山药去皮切块，排骨洗净焯水，与芡实一起放入锅中，加适量清水，炖煮至排骨熟烂，加盐调味。每周喝 2 - 3 次，对预防骨质疏松有帮助。

另外，桑椹粥也值得一试。桑椹具有滋阴补血、生津润燥的功效，对肾脏有很好的滋养用。取桑椹 30 克、大米 100 克。将桑

椹洗净与大米一起煮粥。经常食用，能补肾养血，增强骨骼的健康。

廖慧慧医生提醒，除了食用药膳，还要保持适当的运动，如散步、太极拳等，以促进骨骼健康。同时，定期进行骨密度检查，及时了解骨骼状况。希望大家能运用这些药膳补钙秘诀，远离骨质疏松的困扰。